远洋太古里餐饮业态综述：

成都远洋太古里分为西里、东里和中里，共有67家餐饮品牌，其中西里共有15家餐饮品牌，东里共有26家，而中里共有26家。其中饮品甜点类餐厅是成都远洋太古里餐饮品牌中占比最多的，共有27家，占了总数的40.3%；快餐类餐厅则占11.94%，数量达到8家；国际风情类餐厅达到了13.42%，共有9家；中餐类和西餐类餐厅数量分别为12家和11家，占比分别是17.91%和16.43%。所以，不要再说成都远洋太古里只有奢侈的西餐啦！【详情】

不得不提的是米其林一星级餐厅泰鼎丰的包子，据说从来不爱吃包子的人，都会忍不住想要尝一下，蟹粉小笼包则是很多食客每次必点的品类。还有曾经被《米其林指南》推介过的正斗粥面专家，高性价比的一粥一面都是大众吃得起的。用好味道征服了米其林评星员的美食，绝对值得你光顾。还有北美快餐+pub风格的蓝蛙，喜欢夜生活的吃货们可以去看看。同样是汉堡薯条，这家店的汉堡和薯条不仅量足，而且花样非常多。除此之外，作为EXO鹿晗去过的红邮筒餐厅，同样是主打西式汉堡，但环境是红色+邮政的独特风格，并且可以在吃饭的同时寄出餐厅特有的明信片，让收到的人也能分享你在红邮筒的美好用餐体验，很文艺有木有！【详情】

远洋太古里优势分析：

成都远洋太古里比邻千年古刹大慈寺，独具文化韵味的古街形态，让其成为标志性的代表之一。在成都人的眼里，成都远洋太古里是汇集了国际一线奢侈品牌的购物天堂，是潮男潮女争相街拍的实景“T台”，更是汇集了众多米其林星级餐厅和国内外知名食府的美食圣地。

在“慢里”、“快里”中，一间间美味餐厅比邻接踵，不论是汇集中式精致美食的米其林星级餐厅正斗与鼎泰丰，还是西南第一家星巴克“全黑围裙店”，还是各种国际风情餐厅，不一一尝过，怎么能说来过成都？【详情】

万象城餐饮业态综述：

成都华润万象城共6层，共有40家餐饮品牌，每一层均设有餐饮，饮品甜点类多分布于B1楼和1楼，中餐类和国际风情类则多分布在3-5楼。大量餐饮业态都在室外、半室外，制造出休闲惬意的餐饮环境。而这样的环境既适合休闲快餐品牌，又适合注重打造氛围的正餐品牌。其中饮品甜点类占了总数的40%，共16家，其中不乏星巴克、太平洋咖啡和西西弗等优质品牌；而中餐类品牌占比居第二，共有10家，快餐类以7家的总数位居第三；西餐类仅有3家，且多位于1L；国际风情类和小吃类品牌则仅有一二家。【详情】

在成都华润万象城，有各式各样的餐厅，小编将为你推荐的是在视觉味觉意识上混搭各种爱好，模糊地域、国界特征的创新餐饮模式。菜式以川菜为基底，与七大传统菜系随性搭配，装盘方式也很有视觉冲击性，混搭特色很鲜明，喜欢尝新的食客们不妨试试。还有近来对日本料理情有独钟的吃货们，大渔铁板烧倒是可以光顾一下。在就餐的同时还能欣赏到厨师的精湛表演，既饱眼福也饱口福哦！下午茶时间可以到嫩绿茶消磨，这里的薄荷红茶布卡、樱花大福、绿茶奶被、抹茶奶被、黑加仑红茶、伯爵红茶、黑糖抹茶布卡、马萨拉奶茶、红布奇、埃及洋甘菊红茶都非常受欢迎。爱喝咖啡的你还可以到太平洋咖啡品尝榛子拿铁、香草拿铁、美式咖啡等，咖啡馆具有浓烈中国特色的莲花灯，黑白壁画，以及酒红色的布绒沙发，让温馨舒适感爆棚。【详情】

万象城优势分析：

成都华润万象城是华润置地继深圳、杭州、沈阳后，打造的全国第四座万象城，于2012年5月11日正式开业，经过3年的运营已成为城东的一大“地标”。值得一提的是，万象城首次在成都采用“退台式”的设计。项目如同梯田一般，在屋顶花园、景观连廊设置了大量的餐饮业态，让生态环境与美食来了一次亲密接触。再加上成都华润万象城不断调整更新业态，品牌旗舰店以及各色餐饮齐聚，一座名副其实的“生态美食城”便诞生了。【详情】

凯丹广场餐饮业态综述：

成都凯丹广场共5层，共有37家餐饮品牌，快餐、甜品类集中分布在B1楼、1楼、2楼和3楼，中餐、西餐类则集中分布在3楼和4楼。
中餐类品牌几乎占了五成，共有17家，占了总数的45.95%，其中的小猪猪烤肉凯丹店是成都第一家，开业初期就受到众多媒体、食客的关注；饮品甜点类以10家27.03%的占比则居于第二；国际风情类、西餐类、快餐类和小吃类品牌较少，以“4、2、2、2”格局分占余下餐饮席位。【详情】

　想必第一次到成都凯丹广场的人们都会被57°湘员工的舞蹈所吸引，且不说小店味道如何，光是跳舞时的热情，就足以让人相信这群人能给你带来美食享受。想要吃海鲜的食客们，凯丹广场依然能够给你提供新鲜食材的水货，让你在成都也能吃到新鲜海鲜，青岛大虾根本不算什么。
　　还有德国风格的1810德国餐厅，夏日点上一杯正宗的德国黑啤，绝对超爽。印度菜菜是成都一家极具特色的印度餐厅，装修风格很特别，餐厅内凳子都是藤制的，还有垫子，软软的很舒服。店内的酸奶强烈推荐，特别的浓稠，口感醇厚，加上一点椰丝和果仁，堪称完美。【详情】

凯丹广场优势分析：

说起成都的城南片区，一定会想到新南天地商圈的几大商业“金刚”——欧尚、宜家、迪卡侬、富森美、苏宁城市奥特莱斯等，而其中2010年亮相的凯丹广场就是个中翘楚，它使成都迎来了首座具有国际标准的欧式购物中心，并逐渐成为城南的地标。
在没有传统超市、百货业态的支撑下，小体量的凯丹广场汇聚了时尚、服饰、家居、数码、餐饮和影院，5年里不断地调整，将最新潮、最受关注的品牌逐一引入，尤其是餐饮类品牌，无论是水货还是小猪猪成都首店，都能在开业当天引发城中热潮！【详情】

观点一：餐饮业态成运营“万精油”
餐饮业态的存在给了购物中心更多的选择面以及电商所不能满足的差异优势，同时也吸引到了不同年龄阶层不同需求的顾客光临，可谓一举多得。且近来很多高楼层购物中心也在其高层铺面引入大量餐饮业态，以期能够将低楼层人流引至高层，餐饮无形中又成了购物中心应对各种问题的“万精油”。【详情】

观点二：餐饮业态占比成难题
在购物中心大肆提升餐饮业态比例的同时，运营者们又迎来了另一个难题：人气与租金之间如何平衡？虽说餐饮在提高人气方面有极大的用处，但通常其租金都不到零售业态租金的50%，且会挤压零售比重，购物中心租金回报率自然会受到影响。【详情】

观点三：餐饮业态运营个性为王
在成都的众多购物中心中，其实也不乏在餐饮业态运营方面做得非常出色的项目，如成都远洋太古里、凯丹广场、成都IFS等，他们每一个都有自己独特的方式，无论是从品牌的引进、选择到对自身所面对的受众都有独到的见解。【详情】